明治20年の倉庫業開業当時から、函館の漁業・産業に携わってきた金森倉庫が推薦する、函館梶原昆布店の「函館生まれ とろ味」を素材に出来たおせんべいです。
あえて手間のかかることこだわり、体に優しく、素材のよさを生かした「がごめせんべい」をお楽しみください。
函館産「がごめ昆布」を函館梶原昆布店協力のもとに、「おつまみ昆布」にアレンジしてみました。がごめ昆布本来の姿を楽しみながら、海の栄養をたっぷり詰め込んだ、函館生まれの「とろ味」です。
道南の日本海側に生息し、表面があみかご（籠目）のように見えることからそう呼ばれ他の昆布よりとても粘り強く、多くの栄養成分を持っています。
この昆布の最大の特徴は「ぬめり」成分にあり、アルギン酸カリウム、フコイダン、ラミナランという物質が大量に含んでいることから「元気の源！健康昆布」として親しまれています。
第45回函館圏優良土産品推奨会『函館国際観光コンベンション協会会長賞』受賞！金森洋物店の形のパッケージに入った、甘さをおさえたカカオ風味豊かなチョコクッキーです。いちはやく西洋文化の洗礼を受けた、港街函館の浪漫の味。
第44回函館圏優良土産品推奨会『函館市長賞』受賞！
北海道の新鮮なバター・卵・かぼちゃをたっぷりと閉じ込めて香ばしく焼き上げた金森倉庫のクッキーです。まろやかな風味そのままのおいしさをお届けします。パッケージもかわいい倉庫の形、クッキーも金森の屋号が入った倉庫の形をしています。
第50回函館圏優良土産品推奨会『奨励賞』受賞！
BAYはこだて倉庫の形をした可愛いパッケージに入ったクッキー。
チーズの風味が香る、まろやかなクッキーに仕上がりました。
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